Bacalao a la naranja
Ingredientes:
6 lomos de bacalao fresco
2 naranjas
champiñones
cebolla
jengibre
Instrucciones:
Picamos la cebolla en tiras y hacemos un sofrito junto con los champiñones durante 5 minutos opción vapor. Mientra, le quitamos la piel a los lomos y los secamos bien, salamos y sazonamos con un poco de jengibre.
Los colocamos en la chef 2000, vertemos el zumo de dos naranjas y programamos 8 minutos opcion cocción.